Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 16 kết quả
Quy hoạch và xử lý số liệu thực nghiệm
Tác giả: Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (rar)
ddc:  519.5
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá hường sốt cà đóng hộp
Tác giả: Trần Thị Linh Huệ, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông
Tác giả: Nguyễn Thị Thiên Trang, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá bạc má ngâm dầu đóng hộp
Tác giả: Lê Thị Thanh Thủy, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm xúc xích tiệt trùng tại Công ty Vissan
Tác giả: Phạm Thị Kim Hòa, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chuối lên men
Tác giả: Nguyễn Lý Ngọc Duyên, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm mứt dứa miếng
Tác giả: Phạm Mai Khôi, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá hộp sauce cà chua
Tác giả: Nguyễn Vũ Thanh Hoàng, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm kẹo Jelly dâu tằm
Tác giả: Đỗ Thị lan, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến thử nghiệm sản phẩm nước cà rốt - dưa leo
Tác giả: Lê Thị Vân Kiều, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục